Reinauguran emblemáticos sitios de la gastronomía en Holguín
- Por Darianna Mendoza Lobaina
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Ernesto Santiesteban, primer secretario del Partido en la provincia y Julio César Estupiñán Rodríguez, presidente de la Asamblea Provincial del Poder Popular asistieron a las reinauguraciones de sitios de la gastronomía en Holguín.Como parte de las acciones para homenajear el Aniversario 61 del Triunfo de la Revolución Cubana y el 300 de la fundación del pueblo de Holguín, este último por celebrarse en abril del 2020, fue reinaugurado el emblemático restaurante Polinesio, ubicado en el edificio 12 plantas de esta oriental ciudad.
Después de un amplio proceso inversionista, que abarcó más de un año el restaurante Polinesio, se encuentra listo para recibir al pueblo holguinero.
Ernesto Santiesteban, primer secretario del Comité Provincial del Partido en Holguín, destacó que esta reapertura constituye un regalo para los holguineros, especialmente en medio de las actuales circunstancias, por lo cual se impone ofrecer una atención de excelencia.
El director de la EPAG destacó que las opciones gastronómicas son elaboradas con carne de cerdo, pollo, res, pescados y mariscos. Además, se prevé fortalecer la repostería y la coctelería para añadirle autenticidad a las propuestas.
Restaurante 1545 ubicado en las inmediaciones del parque Julio Grave de Peralta en Holguín.
Centro de Elaboración de la Empresa de Alojamiento y Gastronomía, que tiene entre sus misiones abastecer de productos cárnicos y embutidos a las instalaciones gastronómicas y de comercio.
En ese contexto, Ernesto Santiesteban, primer secretario del Comité Provincial del Partido en Holguín, reconoció los avances e insistió en la necesidad de aprovechar al máximo la capacidad instalada y la importancia de la gestión de los trabajadores para sostener el abastecimiento a las diferentes entidades del sector.
El Rincón de Romerías, proyecto de desarrollo local perteneciente a la Empresa de Servicios al Arte, único de su tipo en Cuba.Fotos: Carlos Rafael
A la jornada de aperturas asistió, además, Julio César Estupiñán Rodríguez, presidente de la Asamblea Provincial del Poder Popular y demás miembros y funcionarios del partido, el gobierno y el sector de la gastronomía en Holguín.
Tanto el Polinesio, como el Rincón de Romerías y el restaurante 1545, constituyen especiales propuestas para pobladores y visitantes. Estas reinauguraciones le devuelven vitalidad a una ciudad atractiva y maravillosa, que transita segura hacia sus tres siglos de historia.
Después de un amplio proceso inversionista, que abarcó más de un año y cuyo monto sobrepasó el millón de pesos en moneda nacional, la instalación gastronómica se encuentra lista para recibir al pueblo holguinero y brindarles un servicio de calidad, explicó al sitio web ahora.cu Mario Álvarez Chales, director de la Empresa Provincial de Alojamiento y Gastronomía (EPAG).
Después de un amplio proceso inversionista, que abarcó más de un año el restaurante Polinesio, se encuentra listo para recibir al pueblo holguinero.Próximo a celebrar su Aniversario 37, destacó Álvarez Chales, el Polinesio de la denominada Ciudad Cubana de los Parques muestra una imagen totalmente renovada, debido a las labores de mantenimiento y reparación que incluyeron, entre otras, cambio de piso, colocación de falso techo y nueva ambientación, así como la sustitución de muebles sanitarios, redes hidráulicas y eléctricas.
Ernesto Santiesteban, primer secretario del Comité Provincial del Partido en Holguín, destacó que esta reapertura constituye un regalo para los holguineros, especialmente en medio de las actuales circunstancias, por lo cual se impone ofrecer una atención de excelencia.
El director de la EPAG destacó que las opciones gastronómicas son elaboradas con carne de cerdo, pollo, res, pescados y mariscos. Además, se prevé fortalecer la repostería y la coctelería para añadirle autenticidad a las propuestas.
Restaurante 1545 ubicado en las inmediaciones del parque Julio Grave de Peralta en Holguín.Por otra parte, reabrió sus puertas el Restaurante 1545 ubicado en las inmediaciones del parque Julio Grave de Peralta o Parque de las Flores,en el cual fueron cambiadas las redes sanitarias y los muebles de los baños, colocaron extractor de gas en la cocina, nuevos equipos de clima y el mobiliario del patio, significó Álvarez Chales.
Nelson Teruel, administrador del establecimiento, destacó el excelente estado del inmueble luego de la restauración y expresó su compromiso de mantener la atención que merecen los clientes.
Centro de Elaboración de la Empresa de Alojamiento y Gastronomía, que tiene entre sus misiones abastecer de productos cárnicos y embutidos a las instalaciones gastronómicas y de comercio.En esta jornada, retomó sus labores con mejores condiciones constructivas y de equipamientos el Centro de Elaboración de la Empresa de Alojamiento y Gastronomía, que tiene entre sus misiones abastecer de productos cárnicos y embutidos a las instalaciones gastronómicas y de comercio,explicó su administrador Néstor Fernández.
En ese contexto, Ernesto Santiesteban, primer secretario del Comité Provincial del Partido en Holguín, reconoció los avances e insistió en la necesidad de aprovechar al máximo la capacidad instalada y la importancia de la gestión de los trabajadores para sostener el abastecimiento a las diferentes entidades del sector.
El Rincón de Romerías, proyecto de desarrollo local perteneciente a la Empresa de Servicios al Arte, único de su tipo en Cuba.Fotos: Carlos RafaelPor otra parte, reestableció sus actividades el Rincón de Romerías, proyecto de desarrollo local perteneciente a la Empresa de Servicios al Arte, única de su tipo en Cuba.
Este sitio, con más de tres años de creado, se caracteriza por la frescura de su ambientación y las ofertas de comida rápida, a lo cual se agrega el talento artístico local. En esta ocasión cuenta con cambio de horarios a fin de aprovechar la nocturnidad. Además, estrena un nuevo diseño de muebles, que permite mayor capacidad en el local.
A la jornada de aperturas asistió, además, Julio César Estupiñán Rodríguez, presidente de la Asamblea Provincial del Poder Popular y demás miembros y funcionarios del partido, el gobierno y el sector de la gastronomía en Holguín.
Tanto el Polinesio, como el Rincón de Romerías y el restaurante 1545, constituyen especiales propuestas para pobladores y visitantes. Estas reinauguraciones le devuelven vitalidad a una ciudad atractiva y maravillosa, que transita segura hacia sus tres siglos de historia.
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