Desarrollan estrategias para incrementar producción avícola en Holguín
- Por Darianna Mendoza Lobaina
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La Empresa Avícola de Holguín (Avihol) desarrolla un conjunto de estrategias con el objetivo de incrementar y diversificar las producciones, como parte de los programas que se impulsan en el territorio para garantizar la sostenibilidad de la alimentación del pueblo.

Este lunes, Ernesto Santiesteban Velázquez, presidente del Consejo de Defensa Provincial (CDP), chequeó el cumplimiento de esas tareas durante un recorrido por áreas de cría, plantas de incubación y granjas, donde conoció acerca de los periodos de ceba, el tiempo de las rotaciones, capacidad y condiciones constructivas de las naves, así como las opciones de autoconsumo.

Abdul González Quintana, director de (Avihol), destacó a ¡ahora!digital que llevan a cabo acciones que permitan recuperar las plantas de incubación a través de la puesta en práctica de innovaciones, pues las máquinas poseen varios años de explotación.
Además, agregó, incorporaron especies como el pollo campero, pollo semi rústico, pavo y codorniz, cuya reproducción favorecerá, de manera paulatina, la venta de carne y huevos a los holguineros, los módulos pecuarios y los trabajadores.

Asimismo, realizan actividades de reparación y mantenimiento a fin de buscar el máximo de capacidades, un ejemplo de esto lo constituyen las inversiones en el municipio de Moa, las cuales posibilitarán un crecimiento de 8 a 24 millones de huevos para enviar, además, a Sagua de Tánamo y Frank País, detalló.
González significó que la provincia se encuentra en condiciones de cubrir la demanda de huevos destinados a la canasta básica, con un rendimiento de entre 12 y 13 millones mensuales, además de apoyar a Las Tunas y Santiago de Cuba.

No obstante, durante su visita Santiesteban Velázquez insistió en que deben darle uso a instalaciones que permanecen vacías una etapa considerable del año, como las ubicadas en la Feria Agropecuaria de Mayabe, las cuales permitirán sumar ofertas a la población a través de nuevas alternativas de cría.
El presidente del CDP de Holguín se refirió a la necesidad de aprovechar los suelos al máximo en el cultivo de viandas y hortalizas, que satisfagan el consumo de los obreros y proporcionen alimento animal.
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