Holguín suma 110 mil (t) de azúcar en actual zafra
- Por Ania Fernández Torres
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Más de 110 mil toneladas de azúcar se produjeron en Holguín en lo que va de zafra, saldo que desde hacía varios años no se alcanzaba para esta fecha, lo cual evidencia la eficiencia y el esfuerzo que mantienen los centrales implicados en la actual contienda.
De acuerdo con Reyna Salermo Escalona, directora de la Empresa Provincial Azucarera, llegar a esta cifra en esta etapa indica que puede materializarse el cumplimiento del plan técnico económico, sobre todo durante marzo, generalmente el mes más productivo de la zafra.
“Debemos terminar la actual zafra alrededor del 10 de mayo. Los estimados de caña en el sur, de los centrales Urbano Noris y Cristino Naranjo, son altos, por lo que, mientras las condiciones meteorológicas lo permitan, estaremos en la contienda”, significó la miembro del Consejo de Estado.
Hasta el momento, a pesar de las dificultades con roturas, recursos y transporte, se producen mas de mil toneladas diarias y según el estimado de caña, realizado el pasado 28 de febrero, si las lluvias de primavera no llegan antes de tiempo, la provincia podrá aportar mas de 8 mil toneladas por encima de lo previsto.
En cada una de las cinco fábricas de azúcar y en las unidades productivas se analizaron las condiciones relacionadas con los recursos, organización y convocatoria, pues elevar el ritmo de cosecha y molienda es decisivo, fundamentalmente, en centrales como el "Urbano Noris" y el "Cristiano Naranjo", que tuvieron dificultades en los últimos días.
Salermo Escalona comentó, como una buena nueva para el sector, que el país indicó aplicar importantes medidas para garantizar el respaldo de salario a los trabajadores de la industria, lo que garantiza un mejor sistema de pago en condiciones extremas, con vistas a lograr mayores esfuerzos en función de la zafra.
Junto al desarrollo de la cosecha el sector impulsa la siembra de caña, cuyo plan este año es superior a las 14 mil hectáreas (ha). Este programa está al 99 por ciento de cumplimiento y para este mes deberán sembrase 900 ha, fundamentalmente, en zonas del “Fernando de Dios”, el “Cristino Naranjo” y el coloso “Urbano Noris”.
La siembra de caña para el actual año se concibió en Holguín sobre la base de introducir y extender variedades de mayores rendimientos y resistentes a las condiciones climáticas.
La preparación de tierra continúa como “Talón de Aquiles” por lo cual se acelera la roturación con pelotones del Norte en la zona Sur, para culminar antes del 31 de marzo.
La mayor superficie a sembrar está localizada en la zona sur de la provincia donde se encuentran ubicados los centrales Cristino Naranjo y Urbano Noris, los dos mayores productores de azúcar de Holguín, que tienen la ventaja de disponer de sistemas estables de regadíos, del cual carecen casi en su totalidad los tres restantes: Loynaz Hechavarría, López-Peña y Fernando de Dios.
Estos últimos casos podrán optimizar la siembra durante los próximos años por el beneficio de los sistemas de riego en algunas zonas a partir de las inversiones del Trasvase Este-oeste, que parte desde la Presa Mayarí y se extenderá por territorios de Holguín y Las Tunas.
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