Recorre Queipo Ruiz centros de la Industria Alimentaria
- Por John Alex Fernández Leyva
- Hits: 1088
Fotos: Del autor
Con el objetivo de conocer sobre las diversas producciones de varios centros pertenecientes a la Industria Alimentaria, el primer secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba del territorio Joel Queipo Ruiz intercambió con trabajadores sobre sus compromisos como parte del movimiento 100 acciones en el centenario de Fidel.
El máximo dirigente partidista de la provincia llegó hasta la Empresa de Bebidas y Refrescos (Ember) Holguín, donde conoció que a pesar de las dificultades productivas registradas el mes pasado debido a problemas con los alcoholes, la entidad logró mantener e incluso aumentar las ventas, gracias a un inventario acumulado que permitió cumplir con los compromisos comerciales.
Moraima Manfual Licea, directora funcional técnico productiva de la Ember, explicó que en materia de energías renovables se han definido prioridades claras, entre ellas la instalación de un sistema de paneles fotovoltaicos para avanzar hacia la producción sostenible: "Estamos trabajando en la mejora de la iluminación exterior con tecnología solar, lo que contribuirá a la reducción de costos y el impacto ambiental", destacó la directiva.
Por otra parte, la innovación continúa siendo un pilar fundamental. Este año la empresa presentó 16 trabajos en el Foro de Ciencias, de los cuales cinco fueron seleccionados para competir a nivel nacional. Además, Holguín tiene el honor de ser sede del próximo evento como reconocimiento al esfuerzo constante y la calidad del trabajo desarrollado.
La Empresa Pesquera de Holguín fue otro de los centros visitados, destacándose como principal renglón exportable la angula que se captura en varias UEB como Acuanipe. En la zona de pesca de Moa se hacen varias actividades reforzándose las embarcaciones en varios meses del año.
La acuicultura se ha visto afectada por la falta de agua, pero se perfecciona el trabajo técnico para obtener 350 toneladas de ostión como plan a cumplir. También se busca fortalecer la industria, a pesar de no contar con las materias primas fundamentales cuentan con producciones alternativas para suplir necesidades de la población.
El periplo culminó en la Empresa Productora y Distribuidora de Alimentos Numa, donde su directora Kirenia Balada Peña expuso que se han establecido 25 compromisos firmes con responsables y fechas concretas de cumplimiento, como parte de un plan integral que refuerza tanto la producción como la gestión.
En paralelo, se implementan acciones sociales innovadoras y comunitarias, enfocadas en evaluar la opinión de los clientes mediante encuestas y entrevistas para garantizar la calidad en cada producto.
"El fortalecimiento de la cultura innovadora es prioridad, extendiendo en 2025 los resultados de 30 proyectos que ya muestran impactos positivos en nuestras unidades empresariales. En ese marco estratégico, se proyecta crear empresas municipales a partir de las unidades de base en Moa, Mayarí, "Frank País" y "Urbano Noris", mientras se eleva a 15 el número de centros que obtienen la categoría de Vanguardia Nacional", precisó Balada Peña.
En cada área de producción fue entregado el compromiso de los trabajadores al secretario del Comité Provincial del Partido Comunista de Cuba de Holguín, en saludo al centenario del natalicio del Comandante en Jefe Fidel Castro.
