Inicia zafra azucarera en Holguín
- Por Jorge Fernández Pérez
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Fotos: Alexis del Toro
El poblado de Cristino Naranjo, del municipio de Cacocum, acogió, este jueves, el acto de inicio de la zafra azucarera, que tendrá al histórico central de esa demarcación y a sus trabajadores como certeros protagonistas, para que la producción transcurra de forma óptima.
La fecha escogida adquiere especial significación, por coincidir con el aniversario 113 del natalicio de Jesús Menéndez Larrondo, el General de las Cañas, motivo por el cual la jornada inició con una merecida recordación al mártir del sector y fiel defensor de los derechos y garantías de sus compañeros de lucha obrera.
Con la reafirmación de la importancia de la industria azucarera, dio inicio el momento político cultural, que contó con una representación de los pobladores del Consejo Popular, y la presencia Diosmany Cruz Morales, miembro del buró provincial del Partido; Nuris Daylin González Pereda, primera secretaria del Partido en el municipio, otras autoridades, representantes de organizaciones políticas y de masas.
En ese contexto, fueron reconocidos varios colectivos que participarán en esta contienda azucarera, dando lo mejor de sí mismos, porque, como expresó nuestro Héroe Nacional, José Martí, “el hombre crece con el trabajo que sale de sus manos”.
“Llegar hasta aquí no ha sido fácil, pero con la voluntad, inteligencia y creatividad de todos pudimos alistar la industria, la maquinaria y el transporte para la realización de la zafra 2023 – 2024”, señaló Ramón Aguilera Ávila, director de la Empresa Azucarera Cristino Naranjo.
Añadió que desde inicios de diciembre se han realizado pruebas parciales, ejercicios y, más recientemente, la prueba general previa al arranque. Por su parte, el trabajador Ángel García Guerra confirmó, en nombre de sus compañeros, el compromiso para que la actividad del ingenio se desarrolle correctamente, a sin importar las circunstancias.
“Tenemos la difícil meta de rescatar nuestra industria azucarera, por lo que históricamente ha representado para la economía y, para lograrlo, esta debe ser una zafra de todo el pueblo”, expresó la primera secretaria.
La actividad que inicia el central se enmarca en la etapa de zafra chica, que concluye a finales de este mes, para luego continuar su cursar en la otra etapa de zafra del 2024. Además del “Cristino”, se prevé la incorporación del “Fernando de Dios” de Tacajó para la producción de azúcar y, paulatinamente, la de los ingenios Urbano Noris y López Peña, que se enfocarán en la producción de miel.
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