Producir desde mi patio
- Por Alexis del Toro Hidalgo
- Publicado en Fotorreportaje
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La agricultura familiar constituye una modalidad sustentable, que es gestionada por la familia y depende principalmente del capital y la mano de obra de sus miembros.
Carlos Alberto Feliú Gómez y su esposa Yasandra Pupo Pérez, vecinos del Consejo Popular Centro Sur ponen empeño, voluntad y corazón para hacer producir la tierra de su patio familiar.
Tiene sembrado plátano macho, mango, ciruela y fruta bombas, calabazas y boniatos y vela por el desarrollo de semilleros de ají pimiento y cilantro.
Ha creado un bio digestor capaz de generar el biogás que utiliza en la elaboración de alimento para sus animales. Produce también lejía de buena calidad a base ceniza.
Desarrolla el uso del compost natural, abono orgánico que se obtiene a partir de la descomposición natural.
Para la producción de guayaba utiliza el acodo, técnica de reproducción donde se forman nuevos ejemplares a partir de una rama de una planta madre, propiciando una cosecha en menor tiempo.
A pesar de la compleja situación que enfrenta la economía cubana relacionada con la producción de alimentos, esta pareja vence todas la adversidades y hace de su patio una fuente de alimentos. Texto: Ana Maidé Hernández
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