La Empresa Provincial de Alojamiento y Gastronomía (EPAG) de Holguín desarrolló el Fórum de Bartender "Un brindis por Papá", una iniciativa dedicada a celebrar el Día de los Padres y reconocer la creatividad, el profesionalismo y las habilidades de los cantineros de las diferentes Unidades Empresariales de Base (UEB) del territorio. El evento reunió a seis representantes del sector gastronómico, quienes presentaron propuestas de coctelería inspiradas en los valores asociados a la figura paterna.

Foto: Juan Pablo Carreras

Un proyecto didáctico impulsado por la Organización de Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) favorece la protección del entorno en la provincia de Holguín a partir de la inclusión de la formación ambiental en los programas académicos.

El Dr.C Luis Enrique Almaguer durante sus estudios en labotorio del Cirah. Foto: Jorge Fernández

Hace unos cinco años después de una larga conversación con el Doctor en Ciencias Biológicas Luis Enrique Almaguer Mederos, en uno de los laboratorios del Centro para la Investigación y Rehabilitación de las Ataxias Hereditarias (Cirah) de Holguín, no dudamos en calificarlo como un desentrañador de misterios, y al volverlo a encontrar en los primeros días de este mes de diciembre lo ratificamos y, además, añadimos que es un perenne y consecuente desentrañador de misterios.