La China, ostenta la categoría de Chef Internacional, otorgado por ARTECHEF. Fotos: Cortesía de la Entrevistada

Revoletea entre fogones, ollas y calderos inmensos, con el arte de la gran Chef Internacional que se ha convertido con el paso de los años. Se siente como cuando de niña andaba alborozada detrás de la abuela, la madre y tíos mientras preparaban los más ricos dulces caseros, a partir de frutas exóticas de su natal Guantánamo.