Chequean acciones para incrementar producción de alimentos en Holguín
- Por Elder Leyva
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Fotos del autor"Urge activarse y pensar diferente, proponer soluciones con valentía, inteligencia y creatividad", llamado que hiciera Miguel Díaz-Canel Bermúdez, fue la máxima que imperó en el recorrido de Ernesto Santiesteban Velázquez, miembro del Comité Central y primer secretario del Comité provincial del Partido en Holguín, por empresas de la Industria Alimentaria aquí.
La primera visita se desarrolló en la Empresa Filial de Bebidas y Refrescos Holguín (EMBER), entidad cuyos rubros de producción satisfacen y cumplen los surtidos, como el aliñao, vinagre, salsa de soya, vinos dulces y secos y pru oriental, pese a las afectaciones, principalmente en el suministro de azúcar.
El director general, Martin Pupo Marrero, expresó que se buscan alternativas con materias primas adquiridas en otras provincias, como Santiago de Cuba, Camagüey y Las Tunas para la elaboración de aguardientes y rones.
Ernesto Santiesteban Velázquez insistió en el ajuste y seguimiento a los costos de producción, para que los productos lleguen al pueblo de manera más asequible.
Hasta la Unidad de Base (UEB) Comar, perteneciente a la Empresa Pesquera Holguín (Holpes), llegó la comitiva con el propósito de conocer el proceso de captura y contratación de la pesca con el sector privado, que en estos momentos tiene serias afectaciones en su cumplimiento.
Julio Andrés Mejías Pinto, director general de Holpes, explicó el proyecto para la recuperación de 50 piscinas en Viola, para siembra de alevines, que aumentarán las especies de tilapia y claria.
El Polígono Productivo La Gran Ceiba, de la UEB Comercializadora Numa, fue elogiada por sobrecumplir sus producciones físicas y en valores hasta la fecha, y aplicar alternativas, como la sustitución de la harina de trigo por la de yuca y de arroz para la elaboración de alimentos como panetelas, panecillos, pulpas de frutas, mayonesa, entre otras ofertas que se brindan a la población y aligeran las meriendas de los niños que viven en la zona.
A extremar las medidas de control para eliminar los hechos delictivos y desvíos de recursos convocó el miembro del Comité Central y Primer Secretario del Partido en la provincia en cada uno de estos escenarios, por ser vulnerables a dichas ilegalidades.
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