Holguín: Le tourisme cherche à substituer des importations
- Écrit par Lourdes Pichs Rodríguez
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Dans le but de substituer des importations dans le Ministère du Tourisme (Mintur) de la province de Holguín, un système de travail a été mis en place par cet organisme et les producteurs et fournisseurs du territoire. Celui-ci produit déjà ses fruits, bien qu'il existe encore un potentiel de développement au profit de l’économie nationale et du service à la clientèle.
Dans le cadre de cette ligne budgétaire, des ventes directes sont faites à des installations touristiques, principalement à des hôtels des balnéaires et de la ville de Holguín.
Au mois de février, 19 sociétés ont répondu à cet appel, dont les coopératives de crédits et de services (ccs), Francisco Pulido, Loynaz Hechavarría, José Velázquez, Jesus Menéndez, Renato Guitar, Floro Pérez, José Antonio Echeverría, Raúl Llanos et Eugenio González. Celles-ci ont commercialisé la laitue, le chou, la citrouille, l'avocat, le pastèque, le citron, mandarine, orange, casabe et des bananes.
Raciel Rivero, fonctionnaire de la délégation du Mintur à Holguín, signifiait qu'au cours de ce mois-ci, 75 mille 180,9 kilogrammes de produits agricoles étaient commercialisés, dont 24,4% viennent des entités et 75,6% des branches du Ministère de l'agriculture.
En particulier, il a souligné que les rendus des formes productives se sont accrus de 18,8% par rapport à janvier, pour accumuler plus de 39 290 kg de légumes livrés dans l'année.
Rivero signala que le Mintur avait organisé différentes sessions de travail avec des entités et des organisations fournissant le secteur, afin de mettre au point les stratégies d’achat et les besoins des unités, dont le Ministère de l'agriculture et l'Industrie laitière.
Avec tous ces producteurs et distributeurs, on a mis l'accent de manière particulière sur leurs véritables possibilités de contribuer davantage en termes de quantité, de variété, de permanence et de stabilité de leurs productions, notamment dans la haute saison hôtelière.
