Le programme d’agriculture urbaine progresse à Holguín
- Écrit par Redacción ¡ahora!
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Avec la construction de 34 nouveaux organoponiques, une forme d'agriculture locale basée sur la main d'œuvre humaine, pour la production de légumes dans les communautés où ce mode de culture n’existe pas, la province de Holguín progresse dans les projets d’agriculture urbaine, dans le cadre du Programme national d'autosuffisance alimentaire, visant à accroître les productions agricoles.
Ces espaces permettront d’augmenter de plus de 40 tonnes les récoltes de ces denrées agricoles à forte demande dans la province, ce qui élargira les options d’achat dans les communautés, a souligné Yusmila Rodriguez, fonctionnaire de la délégation provinciale du secteur.
En outre, 32 maisons de cultures rustiques ont été construites sur le territoire, réparties dans 14 municipalités, dans le but d’encourager les pratiques agroécologiques, de contribuer à l’augmentation des rendements et d’assurer la durabilité des récoltes.
La province, a-t-il expliqué, dispose de plus de 105 mille parcelles agricoles urbaines comprenant des organoponiques tout comme des jardins intensifs et des cultures semi-protégées, auxquelles s’ajoute une superficie similaire à celle-ci affectée à de cours et parcelles liées également à l’agriculture urbaine et suburbaine.
À la fin de cette année, grâce à ces exploitations agricoles urbaines, plus de 62 mille tonnes de légumes et condiments frais destinés à la consommation dans les institutions sociales, les hôpitaux, les maisons de retraite, les écoles, les marchés agricoles et les points de vente des unités de production ont été produits sur le territoire holguinais.
Ce programme, organisé depuis 1997, a permis de tripler la consommation de légumes et de l’étendre aux villes, villages et petites communautés, avec la remise de terres de l’État en usufruit.
Ce programme concerne non seulement les espèces végétales, mais aussi l’élevage, l’aquaculture et la production de bioengrais à base d’humus de ver de terre, en utilisant des pratiques organiques qui ne polluent pas l’environnement, les ressources de chaque territoire et une commercialisation directe avec le consommateur.
