Holguín: Des difficultés dans l'approvisionnement en produits après la Covid-19
- Écrit par Ania Fernández Torres
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« Il est difficile de maintenir un approvisionnement stable en nourriture et autres commodités quotidiennes dans nos magasins, car en plus du blocus économique, commercial et financier américain auquel nous faisons face, les fournisseurs réguliers sont touchés par la pandémie, et cela entrave les achats et la distribution de produits. » a déclaré lors d'une conférence de presse Elizabeth Reyes Velázquez, Directrice de la division Nord-Est de la chaîne de magasins Caribe. Ce réseau de magasins, avec 26 ans d’expérience dans le domaine, s'avère essentiel à Holguín car il englobe 74 pour cent des marchés de la province dont sept magasins du complexe commercial El Níquel ont signalé en un jour plus de ventes que l’ensemble de la province de Guantanamo et à peine moins que celles de Las Tunas et Granma.
Reyes Velázquez a noté les efforts de l’État pour garantir des ressources aux chaînes de magasins, car il est prévu que les stocks de produits tels que le poulet aux marchés s’amélioreront au cours des mois de juillet et d’août.
Actuellement, il y a un déficit de pétrole dans les magasins, mais cette semaine, l’usine Ecasol à Santiago de Cuba enverra les commandes et il sera immédiatement distribué aux 14 municipalités, de manière échelonnée au fur et à mesure que les approvisionnements arrivent à la province, a-t-elle dit.
« Nous avons reçu des modules de nettoyage et il est important de noter que nous maintenons un processus de déchargement rapide des conteneurs et que nous tenons au courant la direction de la province de ce qui est distribué quotidiennement sur tout le territoire », a ajouté M. Velazquez.
Concernant la décentralisation des ventes, elle a expliqué que c’est vraiment une option bénéfique, bien qu’il y ait des magasins où il y a une caisse enregistreuse unique, alors que dans les grands magasins il y a plusieurs caisses enregistreuses, ce qui facilite les ventes.
« En tant que stratégie de travail de notre chaîne nous tenons à distribuer de façon équitable des produits vers les magasins situés dans les différentes communautés pour ainsi alléger la pression des habitants du centre-ville ».
Holguín, avec un million 34 mille habitants, est l’une des provinces les plus complexes de Cuba. Il y a une population flottante qui dépasse 60 mille personnes, ce qui génère des pressions sur les marchés, principalement ceux du chef-lieu.
Holguín, le troisième pôle touristique du pays, compte un nombre élevé de travailleurs indépendants et est l’une des provinces les plus bénéficiées par les envois de fonds des familles de l'étranger, entre autres facteurs qui influent sur le pouvoir d’achat de la population.
