Holguín élargit la base alimentaire destinée au bétail
- Écrit par Alfredo Carralero Hernández
- Published in Holguín
- Hits: 831
Le programme de développement d’élevage du bétail dans la province de Holguín inclut l’ensemencement de plus de cinq mille 700 hectares de différentes variétés de pâturages cette année en tant que priorité du système agricole à l’appui des projets intégraux de production de nourriture que le pays tient à encourager. La base alimentaire pour l'élevage des bovins dans l’est du pays se trouve dans des zones de sécheresse; c'est pourquoi il faut s'employer davantage dès le début des nouvelles plantations à atteindre une plus grande efficacité dans des différentes variétés à cultiver et à protéger dans les champs sélectionnés à cet effet.
Parmi les espèces à promouvoir en 2020 dans les différents réseaux d’élevage de l’est du territoire la canne, le kingrass, la Moringa et la Moreira se distinguent par leur teneur en protéines, selon Duly Osorio Ocampo, Responsable du département de l’élevage à la délégation provinciale de l’agriculture.
Lors de l’engagement pris par cette dépendance de livrer de la viande et du lait à l’État annuellement pour la transformation industrielle principalement, la base alimentaire est l’indicateur qui occupe et préoccupe les producteurs et les dirigeants de la branche, qui suivent systématiquement les plans de plantation des pâturages à différentes périodes de l’année.
C’est pourquoi la durabilité des troupeaux fait partie en permanence de l’ordre du jour du travail et du suivi chez les éleveurs, tant sur les stocks de réproduction que le suivi des volumes de nourriture consommés par les bovins dans les champs ou par les engraisseurs dans les unités de développement elles-mêmes.
La province de Holguín dispose d’une masse totale de 310 000 bovins et, en 2019, elle a livré à l’industrie laitière un peu plus de 25 millions de litres de lait, soit près de 2 millions de plus que prévu, a affirmé Osorio Campo, l’une des contributions les plus importantes de ces dernières années à cet indicateur vital, compris dans les lignes prioritaires du pays pour le remplacement des importations.
Dans le but de soutenir les demandes alimentaires des unités de développement d’élevage, ce secteur bénéficie de l’appui des cinq centres de collecte dans les sucreries de la province où sont traitées entre autres des protéines, l’urée et tous les résidus agricoles pouvant bénéficier directement des programmes de développement de l’élevage.
