Holguín mène une intense récolte de la canne à sucre
- Écrit par Ania Fernández Torres
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Les sucreries Cristino Naranjo et Urbano Noris sont engagées de manière régulière dans la récolte de sucre. Bien qu’elles aient commencé à travailler avec des rétards de 48 et 72 heures, respectivement, elles restent impliquées dans des journées de travail intenses pour rattraper le temps perdu et assurer leur contribution à la province de Holguín, où il est prévu de broyer 349 mille 313 tonnes de canne dans cette petite récolte qui s’étend jusqu’en Décembre. Au sujet de la saison de récolte actuelle, le directeur de la Société Sucrière de Holguín, Reina Salermo Escalona a commenté : « Au début, il y avait des problèmes avec la conduite des résidus et les opérations avec le nouveau personnel dans la sucrerie Cristino, mais depuis quelques jours, elle fonctionne d’une manière stable et a été en mesure de broyer plus de 60% de sa norme de production.
« De plus, la sucrerie Urbano Noris a eu des problèmes avec le ventilateur de la chaudière; cependant, elle récupère et doit produire ce qui est attendu par jour afin de réduire le retard accumulé. Nous voulons également intégrer la sucrerie "López-Peña" plus tôt que prévu (Décembre 22) pour remplir le plan de la petite récolte.
« Les travailleurs qui participent à la récolte font le maximum d’efforts pour faire avance les deux sucreries en décembre. « La canne est garantie et nous avons dans le sud le soutien de la machinerie du nord, qui favorisera l’avance dans la coupe et le broyage », a-t-elle ajouté.
Pour ce qui est de la plantation de canne, Salermo Escalona a déclaré : « Le manque de carburant nous empéché de préparer la terre à temps et, dans l’agriculture il faut faire les tâches au bon moment, ne pas faire cela entraînerait des conséquences négatives par la suite. Nous avons déjà des retards, mais nous prévoyons d'atteindre au moins 70 % des 14 000 hectares prévus.
"Nous sommes en train de planter les terres irriguées comme prévu pour décembre, principalement dans les zones méridionales et nous planterons en janvier-avril environ 2 700 hectares, ce qui garantira une partie de la matière première pour la récolte 2021", a-t-elle conclu.
