Holguín: 110 000 tonnes de sucre dans la récolte actuelle
- Écrit par Ania Fernández Torres
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Plus de 110 000 tonnes de sucre ont été produites à Holguín jusqu'à présent cette saison, ce qui montre l'efficacité des industries engagées dans la récolte actuelle.
Selon Reyna Salermo Escalona, directrice de la Provincial Sugar Company, ce résultat sert à prouver que le plan économique et technique peut être respecté, principalement au mois de mars, étant ce mois-ci le plus productif de la récolte.
"Nous devons terminer la récolte actuelle vers le 10 mai. Les prévitions concernant la canne à sucre dans les industries d'Urbano Noris et de Cristino Naranjo sont élevées.
Par conséquent, aussi longtemps que les conditions météorologiques le permettront, nous récolterons", a déclaré Salermo.
Jusqu’à présent, malgré les difficultés liées aux ruptures, aux ressources et au transport, plus de mille tonnes sont produites chaque jour et, selon les estimations, si les pluies de printemps n'arrivent pas à l’avance, la province pourra contribuer apporter plus de mille tonnes au-dessus de ce qu'on s'était fixé.
Dans chacune des cinq sucreries et dans les petites industries, les conditions relatives aux ressources et à l'organisation ont été évaluées, l'augmentation du taux de récolte et de mouture étant déterminante.
Elle ajoute que les autorités du pays appliqueraient d'importantes mesures pour garantir un soutien salarial aux travailleurs de l'industrie du sucre afin de garantir un meilleur système de paiement dans des conditions extrêmes, en vue de redoubler d'efforts en fonction des récoltes.
Le sciage de la canne à sucre pour l’année en cours a été conçu à Holguín sur la base de l’introduction et de l’extension de variétés à rendement supérieur et plus résistantes aux conditions climatiques.
La plus grande superficie à planter se trouve dans la région sud de la province, avec les deux plus grandes sucreries de Holguín, Cristino Naranjo et Urbano Noris, dotées de systèmes d’irrigation stables.
