Holguín: Société laitière investit dans de nouveaux équipements
- Écrit par Ania Delia Infante Fernández
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La Société des produits laitiers de Holguín, dans le but de stabiliser et d'accroître ses productions, a acquis au cours de cette année de nouveaux dispositifs technologiques dans lesquels elle a investi plus de 1 600 millions de pesos. Parmi ces équipements, on distingue deux presses à 25 assiettes et deux presses à fromage pour l'usine de la municipalite de Lévisa et l'usine de production de fromage, des congélateurs de crème glacée en continu pour l'usine de Mayarí et un distributeur de fruits pour celle de Moa.
De même, la société, avec son budget d'investissement, a acquis deux pasteurisateurs pour l'usine de Moa et Levisa, une écrémeuse, trois étiqueteuses, huit pompes sanitaires et un homogénéisateur pour l'usine de Mayarí.
Il est à noter que ces équipements ont été deja installées et donneront un élan aux productions à forte demande parmi la population, telles que le fromage, les glaces et les yaourts.
Sur ce dernier produit, on prevoit qu'après le processus de réparation de la ligne de soja dans la société, la production prévue pour 2018 soit réalisée.
