Holguín: Les agriculteurs de Santa Cruz savent comment prévaloir sur la sécheresse

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zafral cristino 1À Santa Cruz, il existe un collectif de 130 paysans qui savent cultiver la canne à sucre; ils font partie de la coopérative agricole José Antonio Echeverría. Son président, Carlos Pérez Sáez, est un homme intelligent, travailleur et très soucieux de ses compagnons.
 
Là, les gens aiment ce qu'ils font, tous donnent le maximum tous les jours et la canne est bien soignée, de sorte qu´ils obtiennent des rendements élevés: 50 tonnes par hectare récolté, bien qu'ils cultivent en terre sèche, dans plusieurs récoltes ils ont atteint 60 tonnes par hectare. Cette coopérative appartennant à la municipalité de Baguanos envoie la matière première à la sucrerie Urbano Noris à proximité de l'industrie.
 
Pour cette récolte ils ont pour but de ramasser 31 mile tonnes de canne à sucre, avec un rendement de 48 tonnes par hectare, en dépit de la sécheresse dans leurs plantations.
 
Pour la campagne de plantation de canne de la saison froide en cours, ils devraient planter 112,9 hectares, dont 97,4 hectares sont déjà prêtes, soit un 86 pour cent.
 
En même temps, ils réparent leur éqquippement et leurs moyens de transport sans négliger les attentions, la fertilisation et d'autres soins à la canne, à diverses cultures et à l'élevage du bétail dont il livrent du lait et de la viande à l'État.

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