Holguín s'attend à une récolte de miel réussie

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apicultores abeja mielLa province de Holguín prévoit de clôturer 2018 avec une production accrue de miel, soit plus de 470 tonnes prévues pour denree ligne exportable.
 
Les apiculteurs du territoire de l'est de Cuba se sont fixés l'objectif de collecter quelque 107 tonnes; ils ont déjà produit 332 tonnes, ce qui fait preuve de l'expertise acquise dans la production de miel sur le territoire, où quelque 12 mille 700 ruches sont en activité, soit 800 de plus que lors d'une période similaire en 2017.
 
Les autres dérivés du miel sont la cire et la propolis, avec une surproduction de 309% et 140% respectivement, selon les informations fournies par la délégation provinciale du Ministère de l'agriculture (MINAG).
 
Lors d'une récente visite dans la province, Gustavo Rodríguez Rollero, ministre de l'Agriculture, a exhorté à lancer la production de pollen et de gelée royale, très convoitée sur le marché international pour, bienfaits sur la santé, ses valeurs nutritionnelles élevées dans l'industrie naturopathique et dans les cosmétiques.
 
Rodríguez Rollero a mis l'accent sur le besoin de promouvoir la cire non seulement à l'état pur, mais aussi pour les articles d'ornement et utilitaires, ce qui lui donne une valeur ajoutée et augmente son prix de vente.
 
Sur le marché européen, principal destinataire de ce produit, sa valeur dépasse les 3000 euros, d’où l’importance de la mise en œuvre de techniques pour sa production, qui contribuera aux 500 tonnes destinées à l’exportation cette année.

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