Le PAM à Holguín pour montrer l'impact du programme de nutrition scolaire
- Écrit par ACN
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Le Programme alimentaire mondial (PAM) a présenté l'impact de son projet d'alimentation scolaire durable (AES+) sur la santé nutritionnelle des enfants aux participants de l'atelier national sur l'enseignement primaire, dans la municipalité de Mayarí à Holguín.
Lors de la réunion, qui a eu lieu mercredi à l'internat Leonte Guerra Castellanos, qui bénéficie du programme, des directeurs d'école de tout Cuba ont échangé avec les élèves et promu une alimentation saine et variée par le biais de présentations artistiques et d'expositions.
Zoe Diaz, fonctionnaire du PAM, a expliqué que le programme AES+, développé avec des fonds de la Fédération de Russie et le soutien des secteurs de la santé, de l'agriculture et du commerce, est mis en œuvre dans l'Est de Cuba pour renforcer la production alimentaire locale avec une approche résiliente afin d'améliorer la situation des groupes de population vulnérables.
Pour ce faire, des liens ont été établis entre les réseaux de protection sociale, tels que les écoles en régime semi-internat et le système de soins familiaux, et la Coopérative de crédit et de services Niceto Pérez (CCS), qui a reçu des outils pour la production agricole et continuera à bénéficier de ressources matérielles, y compris des maisons de culture, des motoculteurs, des tricycles électriques et d'autres, a-t-il déclaré.
Zulima Lobaina Olazábal, directrice nationale de l'enseignement primaire et chef de projet, a expliqué que la région avait été choisie pour répondre à sa politique démographique, car elle compte moins d'établissements en régime semi-internat que le reste du pays.
À Holguín, six écoles de ce type ont été choisies, trois dans la municipalité de Cueto et les autres à Mayarí, ce qui profite aux quelque 1000 élèves qui y étudient, du point de vue de l'alimentation et de l'apprentissage, a-t-elle précisé.
Olga Lidia Proenza Gómez, directrice de Leonte Guerra, a ajouté que dans son centre, le plan a été mis en place en 2023, lorsque, suite à une demande au CCS Niceto Pérez, elle a commencé à leur fournir, à un prix abordable, les produits nécessaires en temps, en quantité et en diversité pour offrir une alimentation équilibrée aux 300 enfants inscrits.
Motivés par les éducateurs et les élèves, 16 cercles d'intérêt ont été organisés sur des sujets tels que la préparation de plats, les services gastronomiques et la production agricole, tout en les préparant à leur futur travail, a-t-il précisé.
Le projet AES+ mis en œuvre par le PAM s'engage à renforcer les partenariats sur ce territoire du nord-est pour parvenir à une autonomie locale durable, plus résiliente face aux catastrophes naturelles et au changement climatique.
