Holguín: Des projets qui contribuent au développement local
- Écrit par Eileen Esther Molina Fernández (ACN)
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Le ministère des Sciences, de la Technologie et de l'Environnement de la province d'Holguín encourage le développement local à travers un groupe de projets visant à tirer parti du potentiel des territoires et à renforcer la production alimentaire.
Yordanka Maité Hernández, subdéléguée de cette organisation sur le territoire, a déclaré à l'ACN que cette stratégie vise à exploiter au maximum les capacités dans des secteurs comme l'agriculture et les services, où le Programme national de renforcement des capacités municipales (PRODEL), financé par la Suisse, intervient dans plusieurs localités de l'Est de Cuba.
Grâce au financement de ce fonds international, souligne la directive, une mini-industrie de transformation de quelque 144 tonnes de fruits et légumes en conserve par an a été installée depuis 2013 dans le Conseil populaire de Cañada Honda, dans la municipalité de Calixto García, parmi les exemples concrets de projets aux résultats positifs.
Ces productions sont destinées à la consommation sociale et à la vente à la population de compotes et de pulpes de mangue et de goyave, entre autres variétés, ce qui augmente les sources d'emploi et réduit les pertes de récoltes dans les campagnes, a-t-il expliqué.
Dans le cadre du développement local de la municipalité d'Urbano Noris, on gère également un programme financé par les Nations unies, qui prévoit la formation des producteurs à l'application de techniques agricoles durables.
Graciela Pérez, coordinatrice de cette initiative, a déclaré que des sujets tels que l'alimentation animale, la protection des sols, les techniques d'élevage du petit bétail et la culture de variétés résistantes aux effets du changement climatique sont enseignés.
Holguín compte plus de 100 projets scientifiques dans ses 14 municipalités, axés sur le remplacement des importations, la souveraineté alimentaire, la promotion des produits exportables et l'utilisation des sources d'énergie renouvelables.
