Holguín: Démarrage de la campagne de plantation de la saison froide
- Écrit par Heidi Calderón Sánchez
- Published in Holguín
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Avec la plantation d'un vaste champ de soja, les travaux ont commencé à Holguín pour entamer la campagne de froid, une étape qui s'étend de septembre à février et qui marque une saison de semis spécifiques appropriés à l'arrivée de l'hiver.
Le semis du soja a été choisi comme point de départ parce qu'il s'agit d'une culture essentielle, en raison des protéines qu'elle apporte dans la préparation de l'alimentation animale et, avec elle, le développement des porcs, ainsi que l'élevage de la volaille, qui ne peuvent être reportés.
En même temps que les premières graines de soja tombées dans les sillons, la terre de la campagne a accueilli un échange entre producteurs et scientifiques qui a abouti à un débat sur la culture du soja.
Le docteur ès sciences Robert Manuel Leyva Martínez a réalisé un exercice académique qui, en langage familier, a mis la connaissance à la portée des producteurs du Pôle de Production Ramón 2, situé dans des zones associées au transfert Est-Ouest, dans la municipalité de Cueto.
"Je pense qu'il est crucial qu'aujourd'hui la province inaugure la saison froide avec la plantation de quatorze hectares de soja", a déclaré Leyva Martinez, "parce que le soja est actuellement une culture prioritaire pour le pays de deux manières, l'une est la production d'huiles pour la consommation humaine et l'autre est pour la production d'aliments pour animaux ".
"Nous ne pouvons pas concevoir aujourd'hui un aliment pour animaux qui ne comporte pas de soja en raison des pourcentages élevés de protéines qu'il contient, c'est aussi une culture adaptée aux conditions de notre climat et, à Cuba, elle a fait l'objet d'un programme d'amélioration génétique."
"Pour semer pendant la saison froide actuelle, nous avons choisi une variété de soja adaptée à cette étape", explique Leyva Martínez, "mais il existe d'autres variétés qui s'adaptent au printemps, c'est une culture très technique qui a besoin de la science, car elle répond à des cadres de semis spécifiques, par saison, par variété, les ravageurs ne sont pas les mêmes que pour les autres cultures.
Le système d'irrigation peut varier, tout comme l'introduction de la mécanisation pour la récolte, car elle ne peut se faire que manuellement jusqu'à 8 heures du matin, car les gousses ont des épines qui, lorsqu'elles sèchent, blessent la peau des mains, et aussi lorsque le soleil les chauffe, elles se brisent et cela représente des pertes. "
Selon Damian Gomez Guerra, délégué de l'agriculture de la municipalité de Cueto, Ramon 2 est un pôle de production qui comprend une superficie de 1.246 hectares, dont 511 sous irrigation, et dans ces conditions la municipalité clôtura la campagne précédente avec l'accomplissement du plan.
Pour sa part, Diosmany Cruz Morales, membre du Bureau provincial du Parti communiste de Cuba et responsable du secteur agricole, a affirmé que la nouvelle saison verra une augmentation de 1 000 hectares ensemencés par rapport à la saison froide précédente, mais que le plus grand effort doit être fait pour que ces 1 000 hectares croissent en termes de résultats et de productivité.
En plus de la plantation de soja, on a également commencé à planter d'autres cultures, telles que des bananes et d'autres viandes, des fruits, des céréales et des légumes, qui sont très appropriées pour cette étape et qui permettront également à la municipalité de Cueto d'être autosuffisante, et de collaborer à l'approvisionnement des municipalités de Holguín et Moa.
En fin de journée et au chef-lieu holguinais, une réunion a eu lieu avec la présence de Ydael Pérez Brito, ministre de l'Agriculture à Cuba, qui accompagné des principales autorités du gouvernement et du Parti communiste de Cuba dans la province. Ils ont analysé les conditions dans lesquelles la province de Holguín commence la campagne de froid et des stratégies économiques et organisationnelles qui permettront le bon déroulement de cette étape ont été formulées.