El retorno de las fiestas holguineras
- Por Yenny Torres
- Publicado en Holguín
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Volvieron las noches holguineras a la nororiental ciudad de los Parques y con ello variadas ofertas de comercio y gastronomía, la Egrem, Artex, Fruta Selecta, Comunales (con expendio de plantas ornamentales), Cultura, el Mintur, Caracol (con venta de combos de productos industriales y bebidas) y trabajadores por cuenta propia (TCP).
Las principales autoridades de la provincia recorrieron este sábado el área, la cual contó con música para escuchar, expoventa de textos por parte del Centro Provincial del Libro, y de obras de artesanos del Fondo de Bienes Culturales.
Ernesto Santiesteban, primer secretario del Partido en la provincia, insistió en bajar precios, no pretender que sean los mismos de antes pero tampoco abusivos, más cuando son productos para los niños.
"Concebimos estas noches sin orquestas para evitar aglomeraciones, pero vender al estilo de un restaurante al aire libre ayuda a satisfacer necesidades de esparcimiento en la población. Hay platos que salen caros porque dependen de la autogestión de las unidades de gastronomía; pero hay otros que vienen del balance y son más baratos, ejemplo, el pollo frito a 50 pesos.
"El reto, además de la oferta, está en la disciplina que hay que mantener. Todavía es prematuro para asegurar que sostendremos este espacio como antes; pues no podemos perder de vista a la pandemia. Quiero hacer extensiva la felicitación a todo nuestro pueblo por el año nuevo, el cual esperamos con optimismo"; agregó.
Odalis Aguilar, TCP modista-sastre, sobre su participación en ese espacio recreativo expuso: "tenemos la posibilidad de que más personas tengan acceso a nuestras ofertas, soy del reparto "Hilda Torres", por lo que estar aquí me acerca a más público, hoy mismo ya he vendido varias muñecas".
"Veo bien los precios, la cerveza de lata a 25 junto a la comida. Hay varias ofertas. Después de dos años es una buena opción", expresó Yunior Tamayo, quien se encontraba consumiendo en una de las carpitas.
En cuanto a las medidas a tener en cuenta, Jorge Pérez, epidemiólogo, dijo que hasta las nueve, hora en que lo entrevistamos, no había visto violaciones de las mismas.
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