La société Servicios al Arte de la province de Holguín développe des alliances public-privé avec différents projets visant à sauver des installations et à offrir un meilleur service culturel et gastronomique aux clients.
Les organisateurs ont annoncé que la troisième édition du Festival Josone de Varadero aura lieu dans cette célèbre station balnéaire cubaine, située à 132 kilomètres à l'est de la capitale, du 21 au 27 août.
Pour ceux qui attendent aujourd'hui cet événement cinématographique, le Festival International de Cinéma de Gibara, qui a lieu dans cette ville côtière de la province de Holguín, reviendra du 1er au 5 août.
La Bodeguita del Medio à Holguín, quatrième franchise de sa société mère à La Havane, appartenant au Groupe extrahôtelier Palmares, garantit des offres gastronomiques variées et des boissons traditionnelles comme une option attrayante pour cet été, après avoir rouvert ses portes le 14 février de cette année.
Le chef Reinaldo Labrada Marrero a mis l'accent sur le mojito, la boisson emblématique de cet établissement, les plats de porc et de poulet, ainsi que le tasajo, la ropa vieja, les frijoles dormidos et les accompagnements tels que le manioc, entre autres préparations de la cuisine créole cubaine.
La Bodeguita offre également aux visiteurs la possibilité d'écouter de la musique cubaine en direct dans l'espace restaurant et de laisser leur signature sur les murs en souvenir de leur visite dans cet établissement emblématique, ainsi qu'au bar, qui sert différentes boissons traditionnelles à des prix abordables.
Nichée entre le complexe culturel de la Plaza de la Marqueta, l'hôtel Saratoga et le parc Calixto García, la "capitale du mojito" attire des clients étrangers et nationaux qui apprécient les plats créoles dans une atmosphère cubaine.
La Bodeguita del Medio a été visitée par des touristes internationaux, principalement du Canada, de la Russie, de l'Italie et de l'Allemagne, depuis son ouverture le 3 mai 2017.