Après quatre mois d'interruption, la centrale de  torréfaction de café Reyneiro Almaguer Paz (UEB) de Holguín a repris sa production le 30 septembre, afin de livrer les enveloppes du panier alimentaire de base correspondant au mois d'octobre.

Le centre d'écoliers éxplorateurs Henry Reeve, de la municipalité d'Antilla, dans la province de Holguín, est l'une des institutions éducatives liées aux programmes de plantation de légumes, dans le cadre de la contribution à la souveraineté alimentaire de ce territoire.

La protection des espèces endémiques de la flore de la zone montagneuse de la province de Holguín est l'un des objectifs des spécialistes du ministère de la science, de la technologie et de l'environnement sur ce territoire de l'Est de Cuba.

La lombriculture, une méthode efficace d'agroécologie, est utilisée dans la biofabrique de la province de Holguín du fait de ses avantages qui sont incorporés dans le substrat nécessaire au remplissage des sacs.