Holguín: Redressement de l'élevage du bétail à Calixto García

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ganaderia visita 0Ernesto Santiesteban Velázquez, Premier secrétaire du Parti communiste de Cuba dans la province de Holguín, considére que le plan de redressement du bétail qui se deroule dans la municipalité de Calixto Garcia est un rêve faisable.
 
Poussés par ce rêve, les agriculteurs de la vacherie No 1  travaillent pour en faire une école ou une laiterie de référence, afin que ceux qui ont moins d'expérience puissent enrichir leurs connaissances.
 
Ce rêve a permis de compter qu'aujourd'hui 28 veaux dans la ferme d'élevage Raquel Sanchez.
 
Bien que le chiffre ne soit pas encore celui attendu, c'est un signe de ce qui peut être fait pour obtenir des veaux dans de meilleures conditions et l’augmentation de la production de litre de lait par vache.
 
Les visiteurs ont apprécié la construction de salles et l'installation de l'équipement pour traire du lait. À ces améliorations vient s'ajouter l'exploitation des points de refroidissement du lait, avec un total de cinq à ce jour lesquels contribuent de manière significative à l'humanisation du travail.
 
ganaderia visita 1Mais pour parler de bétail, ce qui est fondamental, c'est la nourriture. C'est pourquoi on n'a pas cessé de mettre l'accent sur la suffisance alimentaire et la nécessité de planter des plantes protéiques.
 
Avec cette prémisse, les visiteurs se sont rendus dans les cultures de moringa, du mûrier et de la tithonia. Ils ont souligné que celles-ci ne pouvaient pas manquer au régime alimentaire des animaux.
 
Et pour faire de ce rêve une réalité, il faut y arriver pas à pas, il a été noté qu'il est nécessaire de réduire les décès, de mieux protéger le bétail, d'augmenter la reproduction et l'amélioration génétique tout comme les plantations de nourriture afin de motiver les éleveurs de "Calixto García".
 
C'est ainsi que, petit à petit, mais sans s'arrêter, un rêve se construit. On rêve d'être à nouveau à l'avant-garde de l'élevage du bétail. C'est à cela que les hommes et les femmes de la municipalité la plus occidentale de la province de Holguín se sont consacrés, là, le bétail est bien plus qu'un rêve.

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