Une mini-industrie soutient la production de conserves à Holguín

La mini-industrie Productos del Valle, constituée en MIPYME et consacrée à la fabrication de conserves de fruits et légumes dans la province de Holguín, développe la commercialisation de ces produits grâce à des accords conclus avec des entreprises et au soutien de programmes sociaux.

Cette entité non étatique compte parmi ses principaux clients la conserverieTurquino à Holguín, EMBER et Frutas Selectas à Granma, ainsi que des coopératives de crédit et de services dans les deux provinces orientales. Elles fournissent les emballages dans le cadre des facilités accordées pour l'amélioration du secteur des entreprises.

Esteban Sánchez, actionnaire majoritaire, a déclaré à ACN que la MIPYME, constituée comme une entreprise familiale, produit principalement des jus naturels, des cornichons, du concentré de tomates et des condiments et l'un de ses principaux projets est de s'insérer dans les programmes de substitution des importations et de souveraineté alimentaire.

Il a souligné que grâce à la chaîne de production avec la filature Inejiro Asanuma dans la municipalité de Gibara et d'autres centres de services, 96 tonnes de produits ont été livrées jusqu'à présent cette année pour le réseau de marchés domestiques, en plus du soutien aux maisons de retraite et aux institutions hospitalières.

Il a également souligné que l'entité, qui compte 15 travailleurs, donne la priorité à l'ensemencement de goyaves sur des terres en usufruit où sont récoltés les fruits et légumes transformés dans la mini-industrie, située dans la vallée de Mayabe, à environ cinq kilomètres du centre historique du chef-lieu holguinais.

Les nouveaux acteurs économiques ont une personnalité juridique, sont classés comme micro, petites et moyennes entreprises (MYPIMES), coopératives non agricoles (CNA) et travailleurs indépendants (TCP), à partir des dispositions du Journal officiel numéro 64, publié en décembre 2021 où le développement local, la production alimentaire, les apports technologiques, entre autres, sont encouragés.

Holguín compte plus de 200 de ces entreprises dans les municipalités de Calixto García, Báguano, Gibara, Mayarí et le chef-lieu, qui ont généré quelque 3500 nouveaux emplois dans des domaines tels que l'impression de documents, les articles de toilette, la conserverie, la réparation d'équipements électroniques et la construction, entre autres activités clés.