Hato alegre
- Por Elder Leyva
- Publicado en Fotorreportaje
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Entre llanos y pequeñas elevaciones, muy cerca de Boca de Samá, barrio pesquero que fue atacado vilmente por mercenarios al servicio del imperialismo norteamericano, se encuentra la Microempresa de Hato Alegre.
Muy temprano en la mañana comienza el ajetreo de las compañeras que laboran en esta MIPYME.
Los 22 renglones que producen, con calidad y buena presentación, son de alta demanda entre los turistas que disfrutan del balneario de Guardalavaca y la población de Cañadón.
Las mermeladas, los vinos, el sagú y el rallado de coco son exquisitos al paladar de los vecinos de la zona.
Comentarios
Destacar el empeño de su dueño en más q un negocio, mantener la tradición familiar en sus producciones, colocando de éste modo autenticidad a sus productos.