Prioriza agricultura en Holguín cultivo de arroz
- Por Alfredo Carralero / ACN
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El sistema de la agricultura en la provincia de Holguín incluye el arroz como prioridad en el programa de producción para el presente año, como parte de la estrategia para contribuir a mejorar los indicadores en la obtención de alimentos dentro de cada territorio.
Sin la tradición de otras zonas de la Isla en esta rama, el oriental territorio cuenta con una superficie de 520 hectáreas dedicadas a este cultivo y ha vinculado, en los últimos tiempos, nuevos espacios a este tipo de cosecha, cuyas mayores potencialidades de desarrollo se concentran en el polo agropecuario de Mayarí a partir de las facilidades que ofrecen los sistemas de regadíos asociados al trasvase este-oeste en fase de construcción desde áreas de ese territorio holguinero.
Ramón Rodríguez, especialista del grupo coordinador de la producción agropecuaria y azucarera en el Gobierno Provincial, dijo que el programa arrocero ya va siendo una realidad en Holguín y progresivamente se incrementan las áreas de cosechas con la inclusión también de campos dedicados a su cultivo en los municipios de Banes y Calixto García.
Los acopios del grano se destinan a cubrir, aunque limitados aún, parte de las demandas de la provincia acorde con la estrategia de autoabastecimiento territorial de alimentos, un programa de alta prioridad del gobierno cubano, donde Holguín podrá disponer en el caso específico del arroz de mil 700 hectáreas dentro de los próximos cinco años.
Con esa superficie, argumentó Rodríguez, el territorio estará en condiciones de elevar en el referido período a más de siete mil toneladas las cosechas de este producto, de unas dos mil 100 programadas para 2021, uno de los renglones alimenticios más demandados por la población cubana, una parte del cual es comprado a elevados precios en el mercado internacional.
Para lograr este empeño, precisó el funcionario, se requiere garantizar todos los insumos y servicios a los productores con el objetivo de asegurar la preparación de los suelos, selección y compra de la semilla adecuada, el seguimiento a las labores de atenciones culturales a cultivo y disponer a la vez de las capacidades instaladas para el procesamiento del grano en la planta industrial asentada en territorio del municipio de Mayarí.
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